Bei den Deutschen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe, die vom 19. bis 21. Oktober 2024 im Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter stattfanden, konnte das Saarland mit beeindruckenden Ergebnissen aufwarten. Dennis Schneider, ein 21-jähriger Koch-Azubi aus Neunkirchen, sicherte sich als erster Saarländer in der über 40-jährigen Geschichte der Meisterschaft die Goldmedaille. Er vertritt das Seezeitlodge Hotel & Spa in Nohfelden.
Neben Schneider waren auch weitere saarländische Nachwuchstalente erfolgreich: Adrian Hasani (24) von der Seezeitlodge Hotel & Spa holte Bronze bei den Hotelfachkräften, und Melina Wappner (24) vom La Maison Hotel in Saarlouis sicherte sich Silber bei den Restaurantfachkräften. In der Teamwertung erreichte das saarländische Team die Silbermedaille und unterstrich damit die Qualität der Ausbildung in der Region.
Die Teilnehmer setzten sich zuvor bei den Meisterschaften der 17 DEHOGA-Landesverbände durch und mussten sich in Disziplinen wie Warenkunde, Menüzubereitung, Speisekartengestaltung und Gästebetreuung beweisen. Die Erfolge des saarländischen Teams würdigen nicht nur die individuellen Leistungen, sondern zeigen auch die hohe Qualität der gastronomischen Ausbildung im Bundesland.
