Am Samstag, den 15. April, von 15 bis 17 Uhr, lädt der Naturpark Saar-Hunsrück in Kooperation mit der Gemeinde Rehlingen-Siersburg zu einer schmackhaften Bärlauchwanderung rund um das Naturparkdorf Niedaltdorf ein (Quelle: Naturpark Saar-Hunsrück).
Zusammen mit der Naturpark-Kräuterpädagogin Klaudia Landahl erkunden die Teilnehmer das aromatische Wildkraut Bärlauch. Dabei erfahren sie alles Wissenswerte über die Ökologie, die Wirkungsweise und die kulinarische Verwendung des Bärlauchs in der Frühlingsküche. Landahl erklärt auch, worauf bei der Ernte von Bärlauch zu achten ist, um eine Verwechslung mit giftigen Wildkräutern wie Maiglöckchen, Herbstzeitlose und Aronstab auszuschließen.
Nach der Wanderung können die Teilnehmer das leckere Frühlingskraut mit seinen wertvollen natürlichen Nährstoffen in Form eines Kräutersnacks verkosten. Die Teilnahmegebühr für dieses schmackhafte Erlebnis beträgt 12 Euro pro Person, inklusive des Kräutersnacks.
Der Treffpunkt für die Bärlauchwanderung wird bei der Anmeldung bekannt gegeben. Eine verbindliche Anmeldung ist erforderlich und kann bei der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil unter der Telefonnummer 06503/9214-0 erfolgen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
